11家沈企冲刺第二批“中华老字号”

健康饮食 2016-04-06 14:31饮食健康www.xiang120.com

沈阳有11家企业申报“中华老字号”,并已上报商务部待批。

  沈阳市第二批申报“中华老字号”的企业为:沈阳鹿鸣春饭店有限公司(鹿鸣春、1929年)、沈阳天江老龙口酿造有限公司(老龙口、1662年)、沈阳市三盛轩回民饺子馆(三盛轩、1947年)、沈阳市西塔大冷面餐饮有限公司(西塔大冷面、1952年)、沈阳市铁西区二合永回民饭店(二合永、1951年)、沈阳稻香村商业有限公司稻香村食品厂(稻福、1916年)、沈阳市大东副食品商场(新帝、1829年)、沈阳天益堂药房连锁有限公司(天益堂、1824年)、沈阳市中和福茶庄(中和福、1882年)、沈阳广生堂药业有限责任公司(广生堂、1625年)、沈阳市明湖春酒店(明湖春、1919年)。

  此次,沈阳市已有沈阳萃华金银珠宝制品实业有限公司、沈阳老边饺子馆、沈阳市沈河区马烧卖馆、沈阳市宝发园名菜馆、沈阳市甘露饺子馆被商务部认定的首批“中华老字号”。

  沈阳市现有老字号企业大多始建于清末或民国期间,主要分布在零售、餐饮、医药、食品加工、酿酒加工、人像摄影、洗染、洗浴等行业。以餐饮业为例,据史料记载,1936年沈阳市登记注册的餐馆、饭店就达600余家,并有“三春”、“六楼”、“七十二店”之说,足见当时沈阳餐饮业的繁荣和这些餐馆的字号有悠久的历史。

  沈阳市现存50年以上历史的商业服务业老字号企业50余家。其中,老边饺子、马烧卖、甘露饺子、宝发园名菜馆、萃华金店等20多家老字号企业经济效益稳步上升,具有良好的发展态势。

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