同源茂饭庄

    于1938年开业，设于蚌埠市津浦铁路桥，原是山东人李成茂创办的小面食店，40年代聘请北京烤鸭名师来店掌灶，以经营京、津风味和烤鸭为特色，并兼有徽菜，主要名菜有"爆双脆"、"扒海参"、"抓炒里脊"等。