洋水果披“马甲”变身份 进口恐龙蛋是杏李杂交
健康饮食 2015-08-14 15:48饮食健康www.xiang120.com
进口恐龙蛋原来是杏李,黄金果其实就是猕猴桃,眼下,一些洋水果爱用“稀奇”名字标榜其“洋身份”。
昨日,在汉阳钟家村一家超市里,记者见到品名标称为“黄金果”的水果,12.8元一个,看起来和旁边的国产猕猴桃差不多。销售人员说,确实是猕猴桃,不过是从澳大利亚进口的。“为什么叫黄金果?”销售人员迟疑着解释,可能因为果肉带金黄色。但记者买了几个品尝,果肉颜色与国产猕猴桃一样是绿色,味道也差不多。
随后走访发现,一些进口水果用的名字很稀奇。同样是猕猴桃,除了那种澳大利亚产的黄金果,新西兰产的大多叫奇异果,一个五六元。在一些卖场里,有种水果名为“进口恐龙蛋”,一斤49.5元,怪异的名字让不少顾客一头雾水,记者询问上网查询后才知道,这是一种进口的大个头杏李,是李子和杏子杂交的水果品种。
“为什么不标出让人一看就清楚是什么水果的名字呢?”有顾客抱怨。
市农科院林果所专家杨守坤介绍,有些进口水果,名字听起来虽与众不同,其实并不特别。比如,布林其实就是李子,叫布林,是英文李子PLUM的音译;黄金果、奇异果都是猕猴桃。与国产品种相比,只是小品种、类型上的差异,就好像苹果有红富士、黄金帅等一样。
杨守坤表示,如果属于同一个大种,土洋水果虽在外观、大小、口感、酸甜度上可能有区别,但所含的维生素、碳水化合物等营养物质,相差不会很大。
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