夏日清润甜品消夏解暑又美容

桂龟苓膏

特点：传承古方，清热、解毒，滋补养生。

桂龟苓膏是传统的中华养生佳品，以龟苓粉为主原料，加入桂花糖等天然成分精制而成。其不仅具有清热解毒、补肾滋阴的功效，更有解毒、养阴、美容等多重效果。夏季食用，既能消暑降温，又能有效调理肌肤问题，如暗疮、痘痘等。口感醇厚，甜而不腻，让人回味无穷。

原料：龟苓粉20克，桂花糖10克。蜂蜜适量（搭配食用）。

制作流程：

1. 将龟苓粉放入碗中，加入少量凉开水搅拌成糊状。大约使用25克凉开水。

2. 加入热开水75克，搅拌均匀至无颗粒状。然后放入冰箱冷藏室冷藏约20分钟，使其冷却凝固。

3. 取出后，切成小块，淋上蜂蜜和桂花糖，即可食用。搭配蜂蜜和桂花糖的香甜，让桂龟苓膏的味道更加美妙。

鲜果双皮奶

特色：融合传统与现代，解燥、滋养，口感细腻。

鲜果双皮奶是一款兼具传统与创新的甜品。以鲜奶和蛋白为主原料，加入白糖精心熬制，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有健脾养胃、滋养强壮的功效。搭配新鲜水果，如草莓、芒果等，更能增添清凉的口感，解暑效果更佳。

原料：鲜奶500毫升、白糖150克、蛋白4个、新鲜水果适量。

制作步骤：

1. 将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀至完全融合。

2. 蛋清打匀后，加入鲜奶混合物中，再次搅拌均匀。

3. 使用纱布或滤网过滤掉多余的泡沫，放在蒸锅中隔水蒸10分钟至凝固。

4. 取出后冷藏，待冷却后切成小块，搭配新鲜水果食用。

莲子红豆沙

特色：传统甜品，清润和胃，健康养生。

莲子红豆沙是一款传统的甜品，以红豆和莲子为主原料，具有清热解毒、健脾益胃、消肿通气、除烦等多种功效。其口感细腻柔滑，甜而不腻。莲子具有养心安神、清心润肺的功效，与红豆搭配，更能发挥其滋补养生的效果。

原料：红豆50克、去芯莲子10克、白糖15克。清水适量。

制作流程：

1. 将红豆和莲子洗净后放入清水中浸泡30分钟。然后放入锅中煮沸，转小火煮20分钟。

2. 捞出红豆和莲子沥干水分。将红豆放入搅拌机中搅成红豆沙。

3. 将红豆沙和白糖加入适量清水中煮沸，撒上莲子即可食用。这款甜品不仅美味可口还具有养生功效。