专家提醒：春节进补药材药膳须谨慎

随着春节的脚步日渐临近，许多子女为了尽孝，纷纷选择购买名贵的中药材为老人熬制补汤，期望为他们的健康加分。一则新闻却提醒我们，进补并非越名贵越好，不当的进补方式反而可能给身体带来负担。

陈大爷的故事便是一个生动的例子。他收到儿子赠送的人参、当归等药材后，本以为能借此滋补身体，不料喝了药膳鸡汤后当晚便感到脑涨、舌燥，身体出现严重不适。紧急送医后，医生发现陈大爷的血压竟比平时高出了许多。

类似的情况并非个例。近期，不少医院都接诊了因进补不当而导致血压升高、身体上火、牙龈肿痛的病人。中医指出，每一味补药的性味、主治和用量都有其独特之处，如果不了解自身体质而盲目进补，或者所用药材与体质不符，不仅可能无效，还可能对健康造成危害。

三军医大学的晋献春教授指出，冬季气温较低，适当调补身体是必要的，但关键在于如何补。他强调，市民在选择药膳进补时，应遵循“不乱补、不滥补”的原则，并在医生的指导下进行食疗调理。

针对不同体质的人群，晋教授也给出了具体的建议。对于体质虚弱的人，可适量服用枸杞、茯苓、党参等；对于需要益气生血的人群，宜食用当归、大枣、何首乌等中药材，并避免食用过于温燥的食物如狗肉、羊肉等；而对于需要调理肝肾的人群，山药、莲子、百合等则是良好的选择。

春节临近，尽管孝敬父母的心意可嘉，但在为父母选择进补药材时，一定要谨慎。务必了解他们的体质，并在专业人士的指导下进行合理食疗。让父母在享受补品带来的滋养的远离不当进补带来的健康隐患。（责任编辑：王健淇）