五种食物让你身体健康胃口特棒

提高免疫力，远离疾病侵袭饮食中的五大免疫增强利器

近日，美国MSNBC新闻网为我们推荐了五种超级食物，它们能够通过日常饮食帮助我们提高免疫力，让我们远离疾病的困扰。接下来就让我们一起了解一下这些神奇的食物吧！

首先介绍的是蘑菇。长久以来，蘑菇因其能提高免疫力而备受人们的喜爱。蘑菇能够促进白血球抗感染，有效抵御病毒侵袭。蘑菇的滋补功效也得到了研究的证实。

接下来是酸奶。酸奶富含益生菌，能有效保护肠道，避免致病细菌的产生。不仅如此，一些酸奶中含有的乳酸菌还能促进血液中白血球的生长，为我们的身体筑起一道健康防线。

茶，特别是红茶，具有抗细菌和防流感的功能。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人体内会产生大量的抗病毒蛋白，其含量是不喝茶的人的10倍。这种强大的抗病毒蛋白不仅可以抵抗感染，还可以有效缓解、减轻甚至消除流感症状。绿茶同样具备这样的效果。

鸡汤，一道美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出的物质与用于治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似。含有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分相似。如果在炖鸡汤时加入洋葱和大蒜，效果会更显著。

最后要介绍的是牛肉。牛肉富含锌，而锌在饮食中扮演着至关重要的角色。锌可以促进白血球的生长，帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。轻微缺锌也可能增加患传染病的风险。在冬季适当进补牛肉，既能防寒保暖，又能预防流感。

通过饮食来提高免疫力并非难事。只要我们选择正确的食物，就能为身体筑起一道坚实的免疫屏障，远离疾病的侵袭。让我们从今天开始，用这些食物来关爱自己的健康吧！（实习编辑：邓惠红）