十大消暑圣品排行榜

夏日炎炎，酷暑难耐，然而只要我们在生活中选择适当的自我保健方法，便能安然度过这个夏天。正如俗话所说，“心静自然凉”。在炎热的天气里，保持平和的心境，避免焦虑、紧张、急躁、激动等情绪，有助于消解暑热。我们还可以通过饮食调理，选择有助于消暑的食物。以下推荐几种夏日必备的健康食品：

NO.1 西瓜：作为瓜类中消暑解渴的首选，西瓜具有消暑除烦、止渴利尿的功效。在出现中暑、发热等症状时，西瓜是极佳的辅助治疗食品。但暑证内有寒湿者需避免食用。

NO.2 食醋：夏季细菌繁殖活跃，食醋具有杀菌作用，同时能调节胃肠功能，提高食欲。在食用凉菜时，适量加入姜、醋、蒜，不仅增加口感，还能预防肠道疾病。

NO.3 黄瓜：黄瓜是夏季的美容减肥蔬菜，常食用可有效抗皮肤老化，减少皱纹产生。黄瓜还有清热、解渴、利水、消肿的功效。但脾胃虚弱者需适量食用。

NO.4 绿豆：绿豆富含蛋白质、磷脂等营养成分，具有兴奋神经、增进食欲的作用。绿豆甘寒，能清热利尿、消暑止渴、清热解毒。绿豆汤是民间消暑解毒的良方。

NO.5 绿茶：绿茶富含钾，能补充水分流失，帮助恢复体液平衡。绿茶中的茶多酚、儿茶素对人体有益。尽管绿茶性味苦寒，但适量饮用可帮助解暑。乌龙茶则适合女性和胃寒的人饮用。

NO.6 陈皮：含有挥发油、橙皮甙等成分，具有促进消化液分泌、排除胃气、减少腹部脂肪堆积的作用。

NO.7 苦瓜：有“天热食苦，胜似进补”之说。苦瓜含有丰富的营养成分，具有消暑清热、明目解毒的功效。苦瓜还有降糖作用，是防治糖尿病的佳品。

NO.8 蔬果汁：新鲜的蔬果汁富含维生素及矿物质，能增强细胞活力、促进肠胃功能。制作蔬果汁时，搭配不同的水果和蔬菜，可均衡吸收营养。剩下的蔬果渣与蜂蜜搅拌后食用，美味又营养。

NO.9 大蒜：具有广谱抗菌能力，能杀灭体内病菌，防止腹泻及流行病的发生。

NO.10 西红柿：含有大量的番茄红素及微量元素，有很好的防晒效果。但需注意，未成熟的西红柿含有龙葵碱，口感苦涩且易引起中毒，应等待西红柿变红后再食用。不宜长久加热烹制西红柿，以免失去原有的营养与味道。

选择合适的自我保健方法和饮食调理，让我们在炎炎夏日中保持健康与活力。 （实习编辑：万文娟）