五大食物让你身体健康胃口棒

如何通过饮食增强免疫力，远离感冒困扰？这一健康话题引起了广泛关注。美国MSNBC新闻网为我们推荐了五种食物，它们在日常生活中的摄取将有助于我们提高免疫力，更好地抵抗病毒侵袭。

让我们来看看蘑菇。蘑菇被视为一种天然免疫力增强剂已经很久了。现在，科学研究证实，蘑菇中的某些成分确实可以促进白血球的生成和活动，增强人体的抗感染能力。

接下来是酸奶。酸奶中的益生菌有助于保护肠道，防止致病细菌的滋生。更令人欣喜的是，一些酸奶中含有的乳酸菌能够促进血液中白血球的生长，为我们的身体构建一道健康防线。

茶，特别是红茶，也是一个不可忽视的免疫力提升剂。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天饮用五杯红茶的人体内会产生大量抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的十倍以上。这种强大的蛋白能够帮助人体抵御流感，还能减轻食物中毒、伤口感染等症状，甚至有助于缓解脚气、肺结核和疟疾等病痛。绿茶同样具有这样的神奇效果。

鸡汤，这道美味的家常菜也是我们的守护者。鸡肉在烹饪过程中释放的半胱氨酸有助于减轻痰多的症状，其效果与支气管炎药物相似。如果在炖鸡汤时加入洋葱和大蒜，效果会更显著。

让我们来看看牛肉。锌在饮食中扮演着非常重要的角色，它能够促进白血球的生长，帮助我们防范病毒和细菌等有害物质。轻微缺锌也可能增加患传染病的风险。牛肉是锌的主要来源之一，因此在寒冷的冬季，适当食用牛肉既能驱寒也能预防流感。

希望通过这些食物的摄入，我们能更好地提高免疫力，远离感冒的困扰。（实习编辑：田广静）