秋天,你吃了葡萄了吗?
健康饮食 2025-06-29 18:05饮食健康www.xiang120.com
葡萄的世界,缤纷营养多彩人生
当下正值葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果之一的葡萄,不仅营养丰富、酸甜可口,更在初秋时节为我们带来独特的健康益处。
在中医的视野中,葡萄被赋予了益气补血、生津止渴、健脾利尿的特质。历经一个炎热潮湿的夏季,人体内积聚了大量的毒素,感到内热重、身体困乏。而葡萄,尤其是其利小便的功效,能帮助人体在初秋时节排出毒素,消除内热。
葡萄的世界是五彩斑斓的,市场上的葡萄红白绿紫黑,各色皆有。除了共有的营养价值外,不同颜色的葡萄也各有特色。红色葡萄富含逆转酶,能够软化血管、活血化淤,对心血管患者颇为有益。白葡萄则具有补肺气、润肺的功效,是咳嗽、呼吸系统疾病患者的良好选择。绿葡萄偏重于清热解毒。紫葡萄的花青素丰富,有助于美容抗衰老。而黑葡萄则以其滋阴养肾、黑头发的效果突出。
有句老话常说“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养的角度来看,这句话可以更新为“吃葡萄不吐皮和籽”。因为葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄的大部分营养。如果你觉得直接吃葡萄皮和籽口感不太好,那么可以考虑将它们连同葡萄一起榨成葡萄汁饮用。但需要注意的是,葡萄性偏凉,胃寒的朋友一次不宜过量食用。
在这个葡萄丰收的季节里,不妨让各种色彩的葡萄为你的生活增添一份缤纷营养,为健康加分。无论是红葡萄的活血化淤,还是白葡萄的补肺润肺,或是绿葡萄的清热解毒、紫葡萄的美容抗衰老、黑葡萄的滋阴养肾,都能在不同的方面为我们的身体带来益处。让我们尽情享受这葡萄的盛宴吧!
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