夏季盛行红眼病 斋汤揭开眼纱

健康饮食 2025-06-29 17:28饮食健康www.xiang120.com

俗称的“”被称为传染性结膜炎,又称为暴发性的急性传染性眼疾。这种疾病,人们通常称之为“红眼病”,在炎热的夏季尤为常见,并且每隔约四到五年就会周期性地爆发一次。新一轮的红眼病疫情已在悄无声息中潜伏五年之久。红眼病可根据致病原因分为细菌性结膜炎和病毒性结膜炎两种类型。虽然它们的临床症状相似,但病毒性结膜炎的危害性更大。

红眼病是一种接触性传染的眼病。其传播方式多种多样,如接触患者使用过的毛巾、洗脸用具、水龙头、门把手、游泳池的水以及公用的玩具等。通常,疾病会首先影响双眼,先是感到双眼发烫、烧灼,随后出现眼红、疼痛等症状。早晨起床时,眼皮常常被分泌物粘住,不易睁开。在严重的情况下,甚至可能出现结膜出血、粘液脓性分泌物、发热等全身症状。

在广东地区,人们常用灯芯煲汤作为防治红眼病的传统方法。灯芯花具有清心降火、通淋的功效,而苦瓜则能清暑涤热、明目解毒。这款汤品不仅能清热祛暑,还能明目解毒,是夏日消暑的最佳选择。当炎热的夏季让人疲惫不堪时,不妨试一试这款“斋汤”,为自己带来一丝清凉。

材料包括灯芯花10扎(可在店铺购买)、苦瓜克、少许食盐。制作过程简单易行:先将灯芯花浸泡并洗净,苦瓜洗净后去瓤核,切成厚块。然后将灯芯花和苦瓜一起放入瓦煲内,加入清水后大火煮沸,再转为中火煲40至60分钟。加入少许食盐调味即可食用。

由于红眼病具有发病急、传染性强、流行快的特点,患者应及时治疗,并辅以汤谱调理。在日常生活中,要尽可能避免与病人及其使用过的物品接触,不去公共场所,对个人用品要消毒隔离。要注意个人卫生,勤剪指甲,饭前便后洗手。饮食应以清淡为主,最好避免饮酒。

在这个炎炎夏日,让我们以这款清热祛暑、明目解毒的汤品为伴,为自己和家人的健康保驾护航。让我们一起远离红眼病的困扰,享受一个清凉舒适的夏季。(责任编辑:骆丽萍)

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