女人炎夏多吃6种瓜 益气凉血一整夏

大暑时节，暑热难耐，人体阳气旺盛，气血上升，容易出现暑热症状。对于女性而言，这段时间的养生重在保养心气，凉血解暑。下面为大家推荐四种凉性瓜果，它们不仅可以帮助女性消暑解热，还具有丰富的营养价值。

苦瓜：独特的苦味能够祛暑清心，消除闷热。其富含B1、维生素C及矿物质，对肌肤有滋润、白皙、镇静和保湿的功效。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，有助于控制血糖，预防糖尿病。但孕妇、血压血糖低、脾胃虚寒者需适量食用。挑选苦瓜时，看表皮颗粒大小、外形、颜色及重量，都是挑选好苦瓜的小诀窍。

黄瓜：黄瓜性寒，具有除热、利水利尿、清热解毒的功效。它含有的细纤维素对肠道健康有益，而丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，对肥胖者和高血脂患者有利。黄瓜还含有丰富的维生素E和黄瓜酶，具有美容养颜、延缓衰老的作用。但需注意，黄瓜片不宜直接敷脸，应使用新鲜的黄瓜汁。挑选黄瓜时，可以观察表面是否有嫩刺、瓜头是否带有黄色小花且颜色鲜艳、瓜蒂是否带有明显水分等特征。

丝瓜：中医认为，丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络等功效。所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。长期食用或使用丝瓜液擦脸，可使皮肤变得光滑、细腻。但需注意，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人应少吃。挑选丝瓜时，应选瓜形挺直、大小适中、皮色翠绿、水嫩饱满的丝瓜。

木瓜：木瓜性平、微寒，能够助消化、消暑解渴、润肺止咳。其营养丰富，含有多种酶、维生素和矿物质，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用。木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用。挑选木瓜时，应选择皮光滑、青色亮、手感轻的木瓜，而瓜肚大的木瓜肉更厚实。

这些瓜果在大暑时节是非常适合女性食用的，它们不仅可以帮助你消暑解热，还具有丰富的营养价值。但记住，适量食用才能发挥它们的效果。瓜类挑选小知识和营养

对于喜欢瓜类蔬菜的朋友们来说，挑选瓜类不仅是一项技术活，更是一次深入了解它们营养特点的过程。让我们一同来瓜蒂、冬瓜、南瓜的挑选秘诀及其独特的营养价值。

先看瓜蒂，对于新鲜摘下的木瓜，其瓜蒂会流出如同牛奶般的液汁。通过观察瓜蒂的情况，我们可以大致推断出瓜的新鲜程度。其实，这一观察方法同样适用于其他瓜类。

再来说一说冬瓜。冬瓜性寒凉，瓜肉及瓤具有利尿、清热、化痰、解渴等多重功效。它不仅可以治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等疾病，还含有丰富的维生素C和钾盐。对于高血压、肾脏病、浮肿病等患者而言，冬瓜更是消肿而不伤正气的理想食品。更值得一提的是，冬瓜中所含的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，为追求体形健美的朋友们提供了良好的选择。

在挑选冬瓜时，我们可以用指甲掐一下，皮较硬、肉质致密的冬瓜口感更佳。种子已成熟变成黄褐色的冬瓜，更是上品之选。

接下来是南瓜。南瓜不仅具有补益气、消炎止痛、降糖降脂等功效，其含有的南瓜多糖还是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能。南瓜中的锌元素有益皮肤和指甲健康，而抗氧化剂β-胡萝卜素则具有护眼、护心的功效。对于防治糖尿病、降低血糖，南瓜更是有着特殊的疗效。孕妇经常食用南瓜花果，还能促进胎儿的脑细胞发育，防治孕期并发症。

在挑选南瓜时，我们可以观察其瓜蒂。春、夏季，藤茎枯干、脐眼附近有皱纹的南瓜更紧实、味美。若瓜蒂是青绿色的，则可能是未熟透的南瓜。我们应选择颜色正常、表皮无损伤的南瓜。若购买已切开的南瓜，则应挑选颜色橘黄的，颜色越鲜浓，其胡萝卜素含量越高。

无论是冬瓜还是南瓜，正确挑选的同时也能了解它们的营养特点，为我们的生活增添健康与智慧。通过观察瓜蒂、挑选质地和颜色，我们便能轻松选购到既美味又营养的瓜类蔬菜，为餐桌增添一抹鲜艳的色彩。