秋季咽喉不适
健康饮食 2025-06-29 16:31饮食健康www.xiang120.com
罗汉果以其甘酸之味,性凉之性,被誉为一味清热凉血的良药。它拥有诸多令人称道的功效,如生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜以及润肺化痰等。无论是痰热引起的咳嗽,还是咽喉肿痛,甚至是大便结燥,罗汉果都能以其独特的药理作用,给予身体舒适的缓解。
罗汉果不仅具有降血糖作用,还含有丰富的维生素C,这使得它在抗衰老、抗癌以及美容方面有着显著的效果。而白菜干,则是广东民间煲汤煲粥的常用材料,它以“甜、软、甘”的特点,赢得了人们的喜爱。白菜干具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效,并且富含粗纤维,秋冬常食还能润肠通便。
想要品尝这款汤品吗?那就跟着我们的步骤一起来制作吧。首先准备好原料:取罗汉果的1/3到1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克,南北杏1汤匙,蜜枣4粒以及陈皮1块。
制作步骤:
1. 将罗汉果、南北杏、蜜枣用清水洗净。
2. 用清水将菜干、陈皮浸软,然后再洗净。
3. 将瘦猪肉洗净,切成适当的块状。
4. 在煲中放入清水,待水滚后,放入所有准备好的材料。大火煮沸后,转用小火慢慢煲2小时。
5. 根据个人口味加盐调味,即可享用。想要判断汤水是否煲得火候恰到好处,只需看看菜干是否已经变软烂就可以了。
每一口都充满了罗汉果的甘酸和白莱菜的清甜,不仅满足了味蕾,更在无形中为身体注入了健康与活力。这款汤品,无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,都是一款极佳的养生之选。(实习编辑:张曼)
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