夏季消暑五大养生良方

吃得消暑，活得自在

盛夏时节，气温居高不下，如何在酷暑中调整饮食，让身心得以舒缓，成为了我们关注的焦点。让我们一起来看看这个季节的饮食小妙招。

第一：吃苦如甘

在炎热的天气里，适量地摄入苦味食物是一种智慧。中医认为苦味食物能够清热泻火，提神醒脑。脾虚寒的朋友们要注意了，生食苦味食物可能会引发不适。建议将苦味菜焯水后凉拌，这样可以降低其苦寒，避免损伤脾胃。

第二：烹饪有道

夏天，鸭肉是餐桌上的佳品。鸭肉性寒、味甘、咸，具有大补的功效，能够清虚劳之热，养胃补水，尤其适宜炎热气候中食用。而牛、羊肉等热性肉类在夏天食用则可能使人上火，因此建议减少食用。

第三：醋的魔力

夏季做菜时，放些醋能增进食欲，促进消化液的分泌，有助于食物的消化吸收。但醋的使用也要适量，特别是胃病患者更要避免过量饮用醋。

第四：温热消暑

许多人在夏天喜欢喝冷饮，但你知道吗？热茶才是消暑的最佳选择。喝热茶能促进汗腺分泌，增加排热。茶中的茶多酚、糖、果等能与唾液发生反应，产生清凉感。别再贪恋冷饮了，来杯热茶，享受夏日的清凉。

第五：补水至上

夏天，西瓜是我们最好的水分补给站。它能有效补充人体散失的水分，避免上火。西瓜皮煮水饮用，还能缓解暑热引起的心烦口渴、咽喉肿痛、小便短赤等不适。但切记，冰西瓜对胃的刺激很大，容易引起脾胃不适，所以吃西瓜时要适量，不要太冰。

在这个炎炎夏日，让我们遵循这些小妙招，调整饮食，让身体在酷暑中保持平衡，享受自在的生活。