夏季饮食多吃苦 养心排毒

立夏之际，我们需知雷电和雨水逐渐增多，这也是自然界阴阳转换的一种表现。在中医理论中，立夏后阳气逐渐上升，我们需要关注饮食调整，让身体更好地适应季节变化。油腻重口味的食物应该逐渐退出我们的餐桌，取而代之的，是富含营养又有助于养心的食品。

牛奶和豆制品是立夏后的理想选择。它们不仅能够为我们提供丰富的营养，还具有养心安神的作用。在饮食上适当清淡，不仅可以保持身体健康，更能使我们的内心平静安宁。

除了上述食品外，苦菜类蔬菜也是立夏时节的好选择。苦瓜、香菜等苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血的功效。它们能够帮助我们解除劳乏、消炎退热、清心明目，并促进食欲。苦味食物多属寒凉，虽然能够清热泻火，但体质虚弱的人应谨慎食用，以免加重病情。适量食用苦味食物，既能享受美味，又能保持身体健康。

随着立夏的到来，自然界的雷电和雨水增多，我们也要注意保持身体健康和内心安宁。适当调整饮食，选择营养丰富又有助于养心的食品，是我们迎接夏季的重要方式。让我们在品尝美食的也享受到夏季的美好。（实习编辑：万文娟）