夏天吃甜食冷饮不如喝酸奶

炎炎夏日，烈日炎炎，让小朋友和年轻人们热得汗流浃背，此时大家都偏爱各种冰冻甜食和冷饮，其中冰淇淋和雪糕成为了消暑的热门选择。一口含着凉爽的冷冻甜食，瞬间让人感受到舒适。它们真的能够解暑吗？

冰淇淋，这款以糖、牛奶、鸡蛋、奶油或氢化植物油为主要原料的冷冻美食，加上各种稳定剂和其他风味配料，口感丰富且美味。它的高渗透压告诉我们，它并不能为我们解渴。虽然冰淇淋含有丰富的脂肪、蛋白质、钙等营养成分，以及一定量的维生素A、D和B族，应当被视为一种营养型冰冻甜点。过高的糖和脂肪含量让冰淇淋的能量过高，而氢化植物油更是可能带来不健康的反式脂肪。

相对于冰淇淋，普通的雪糕和冰棍脂肪含量较低，但营养价值也相对减少。它们含有大量糖和各种香精、色素，并不适合低龄幼儿食用。这些食品并不能帮助我们“清热败火”，过量食用反而可能引起幼儿上火，影响他们的消化吸收功能，降低咽喉抵抗力，增加呼吸道感染和肠道感染的风险。

在这样的时候，酸奶成为了一个更加健康的选择。酸奶既清凉爽口，又酸甜宜人，其营养价值高，不逊色于牛奶。它能够帮助我们补充钙、多种B族维生素、维生素A、维生素D和蛋白质。在夏日饮食不足的情境下，选择喝酸奶无疑是一种健康的冷饮选择。

虽然冰淇淋和雪糕在夏日为我们带来了一时的凉爽和愉悦，但我们仍需要关注它们的营养成分和对健康的影响。在选择冷饮时，我们更应该倾向于那些既美味又健康的食物，如酸奶等。让我们在享受美食的也保护我们的身体健康。（实习编辑：万文娟）