养生新滋味 四大果皮新吃法

荷叶翠衣美食

你是否曾为炎热的夏日感到烦躁，为食欲不振而苦恼？今天，让我们为你呈现一道来自自然的清凉荷叶翠衣。这道菜不仅美味可口，还蕴含着丰富的健康养生之道。

原料中，鲜荷叶是一张来自夏日的翠绿色礼物，白扁豆是天然的健脾良药，西瓜翠衣则带来了一丝清凉。将这三者洗净后加水煮至豆熟，再加入适量的冰糖，一道清热利尿、生津解渴的美食就诞生了。尤其对于口渴、烦躁、食欲不振、小便赤热的朋友，这道药膳更是适宜。

再为你推荐一款薏米小豆粥，这款粥品融合了薏米和赤小豆的营养，具有健脾渗湿、清热消暑的功效。薏米、赤小豆需提前浸泡两小时，再与大米一同熬煮。当粥香四溢时，你不仅会沉醉于它的美味，更会感受到它带来的健康益处。

橘皮茶，一款兼具理气开胃、燥湿化痰功效的茶饮。用橘皮与冰糖浸泡，简单几步，即可拥有一杯清香扑鼻、滋味甘甜的茶。暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味，一杯橘皮茶或许能给你带来惊喜。

最后为你介绍的是香荷饮。将香薷、荷叶、陈皮煎煮后，再加入薄荷煮5分钟。服用时，可加适量白糖调味。这款香荷饮具有消暑理气、祛湿解表的功效，是夏日里的清凉佳品。

这些美味的药膳、茶饮，不仅让你在夏日里享受到美食的乐趣，还带来了健康的保障。在这个炎炎夏日，为自己和家人做一道清凉的美食吧！（实习编辑：万文娟）