夏天喝菊花茶切勿过多

夏日炎炎，许多人偏爱菊花茶，认为它能消暑清热，泻火养生。喝菊花茶时，切记不要过量，以免清热过度反而伤身。

胃虚寒的朋友要特别注意，少喝为妙。中医认为，菊花味甘苦，性微寒，能够疏风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒。现代研究也发现，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等功效。但连续饮用菊花茶不宜过久，一般三到五天即可。对于体质偏寒的人群，不妨在茶中加入枸杞以调和菊花茶的寒性。

对于那些一味追求清热泻火效果的人，过度饮用菊花茶容易损伤正气，导致身体越喝越虚。特别是脾胃虚寒的人，多喝菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。用菊花茶来降火清热是有选择性的，不能一概而论。

在享用菊花茶时，有人喜欢加入冰糖以提升口感。虽然加入冰糖是可以的，但对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说，最好避免加糖。一些人在喝了加糖的菊花茶后会出现口黏、口发酸、唾液增多等不适感。在不了解自己体质的情况下，最好避免在菊花茶中添加冰糖。冲泡菊花茶时，只需用热水直接冲泡即可。

在选择菊花时，应挑选小且颜色泛黄的菊花。市场上菊花的质量参差不齐，一些人可能会选择花朵大且白的菊花，但实际上，那些小而丑、颜色泛黄的菊花可能是更好的选择。最好选择花萼偏绿色的菊花，这表明它们在刚刚开放的时候就被采摘下来了。选购时，可以轻轻摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量更好。

喝菊花茶要注意适量，了解自己的体质，选择合适的饮用方式，这样才能真正享受到菊花茶带来的健康益处。 （责任编辑：骆丽萍、袁佩琪）