你的厨房有没有“急救药”

厨房中的神奇宝藏：食材变身天然急救助手

厨房里的那些常见食材，除了能为我们烹饪出美味佳肴，还有一些特殊的天然属性，让它们在治疗日常小毛病时成为我们的得力助手。

当您感到胃部不适、恶心呕吐时，姜根就是您的救星。它含有的生姜醇和姜烯酚成分能够缓和胃部蠕动的频率，具有止吐的功效。只需将姜捣碎，把姜汁和姜末含在嘴里，或者含一片烫过的生姜，即可缓解不适。

夏日里，蚊虫叮咬和烫伤是常见的小问题。这时，小黄瓜、薄荷和芦荟就能大显身手。它们都有清凉、镇静的功效。将这三者切片或捣成泥状，敷在患处，就能有效止痒和消肿。

当您浑身出现不适时，香菜和米酒的组合能为您排忧解难。台北市立联合中医医疗部医师廖丽兰推荐，将香菜泡在米酒里，然后涂抹全身，能暂时缓解不适症状。这是因为香菜能发汗驱风解毒，与米酒混合使用，可快速预防皮疹。

对于轻微的扭伤和肌肉紧张，芦荟和粗盐是您的贴心护士。廖丽兰医师建议，敷上消炎的芦荟，轻轻按摩患处，或把粗盐炒热后，用布或毛巾裹着敷于患处，都能帮助放松肌肉，缓解不适。

如果您遭遇打嗝的尴尬情况，不妨尝试吃口糖或柿子。美国纤维和慢性综合征研究中心医学研发部专家建议，味道甘甜的食品有镇定功能，可以有效抑制横膈膜神经的反应，从而缓解打嗝症状。您可以尝试吃12茶匙的白糖。柿子的蒂头能促进肠胃蠕动，将56个柿子蒂放入500毫升的水中煮沸后饮用，可迅速停止打嗝。

这些厨房里的天然食材，不仅能让您的味蕾享受美味，还能在关键时刻发挥意想不到的治疗作用。让我们更加珍惜这些身边的宝藏，健康快乐地生活每一天！(实习编辑：张曼)