人造食品没营养！6种食物以后别吃了

随着现代化学工业的飞速发展，我们的生活中涌现出了众多经过“调和”的美味食品。这些食品虽然美味可口，包装上更是充斥着各种健康宣传语，但它们掩盖不了其缺乏营养的本质。接下来，让我们深入了解其中几种常见的食品。

果冻，色彩缤纷，口感嫩滑，是许多小朋友的最爱。这些诱人的果冻主要成分是海藻胶、卡拉胶等胶状物质。这些物质不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过。虽然这些胶状物质本身对人体无害，但它们能与体内的钙、锌等矿物质形成复合物，带走这些矿物质。过量食用果冻可能会对身体健康造成影响。

曲奇饼干是另一种广受欢迎的食品，它们酥脆可口，大多数以油、糖为主料。所谓的水果饼干也并没有真正的水果成分。这些饼干的蛋白质含量远低于主食，口感越脆的饼干蛋白质含量越少。为了追求理想的酥脆口感，这些饼干中含油量至少在20%30%。美味的曲奇饼干往往使用动物脂肪和起酥油作为油脂原料，对心脏健康不利。我们应该适量食用，避免过量。

膨化食品如薯片，以淀粉为主料，经过高温高压膨化处理，再喷上油脂及各种调味品。这种加工过程会导致蛋白质质量下降，营养损失。膨化食品越松脆，越有可能含有过量的膨发剂。若膨发剂中铝超标，会对神经系统造成伤害。我们应该谨慎选择膨化食品。

传统工艺的爆米花通常不含油，脂肪含量很低。现在超市或电影院中的爆米花大多加入了氢化植物油等成分，对人体健康不利。长期食用这类食品可能会导致智力减退等健康问题。我们应该尽量避免食用这类爆米花。

对于爱吃甜食的人来说，糖果的诱惑是难以抗拒的。几乎所有糖果产品都可以被列入没营养的行列。它们含糖量极高，其他配料则是香精、色素等。一些奶味糖果里面根本没有奶成分，而水果味糖果则是通过添加香精制成的。虽然糖果美味，但我们应该适量食用，避免过量摄入糖分。

像蛋黄派、奶皇酥等水果派及酥类食品也是人们常购买的点心。它们的成分表中除了基本成分外，其余大多为添加剂。这些派类食品虽然为非油炸，但脂肪含量并不低。它们属于典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“垃圾食品”。我们在选择食品时应该更加谨慎，注重食品的营养价值。