快！揪出这些胃病元凶
胃病，这一常见的消化道疾病，如同潜伏在生活中的隐形杀手，大约每十个人中就有一个人深受其困扰。我们所称的胃病，主要指的是发生在食管、胃和十二指肠的一系列疾病，其背后隐藏着众多元凶，从内源性的胃酸、胃蛋白酶、幽门螺杆菌，到外源性的精神因素，无一不是胃病的。
在这个快节奏、高压的现代社会，精神因素对胃病的影响愈发显著，被越来越多的人所重视。就像一条脆弱的纽带，紧张的生活节奏和工作压力很容易使人们的植物神经功能紊乱，导致胃肠蠕动减缓，消化液分泌减少。上腹部的不适、反酸、嗳气、食欲下降等症状随之出现，为各类胃病的滋生提供了温床。白领阶层，因工作压力大，更容易成为胃病的高发人群。
以某高档写字楼为例，一项针对30位公司职员的问卷调查显示，近六成员工偶尔或经常感到胃部不适。只有少数员工曾就医检查，多数选择自行服用胃药应对。更令人担忧的是，超过七成的员工认为胃病与工作压力密切相关，其中不少人坦言经常感到焦虑、不安、食欲不佳。
动物实验也为此提供了有力证据。当猫面对咆哮的狗时，胃肠道运动就会停止，胃酸分泌也会发生变化。这说明情绪变化对胃肠功能的影响是巨大的。长期受到不良情绪的影响，胃肠道疾病就会悄然发生。统计数据显示，突发事件、人际关系紧张、工作压力增大等导致的疲劳、焦虑和心情抑郁，都会使溃疡病的发生率明显升高。
回到日常生活中，我们不难发现，精神愉快时胃口大开，心情忧郁时则食不知味。这是因为我们的消化系统会随着心理波动出现“情绪化”的反应。人体胃肠道功能受神经、内分泌系统的协同支配和调节。由于它对外部刺激十分敏感，所以心理压力过大、过度劳累、情绪紧张或大幅波动都可能导致胃肠蠕动减缓，消化液分泌减少，引发一系列消化不良症状。常见的相关疾病包括功能性消化不良、情绪性胃病、情绪性腹痛等。
吸烟、饮酒、饮茶和饮食也是胃病的诱因。是吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首，它能破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆汁反流，破坏胃粘膜。过量饮酒对胃的损害有目共睹，但有些人忽视了茶与酒的结合会刺激胃黏膜，引发各种胃病。
对于胃十二指肠溃疡等常见胃病，饮食不当是发作的诱因之一。这些患者应避免食用粗糙、过冷过热的食物，以及刺激胃酸分泌的食物，如酒、咖啡、浓茶等。相反，他们可以食用易消化、营养丰富的食物，如五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼等。
功能性消化不良的发病虽首推精神因素，但与饮食也有关联。患者应避免油腻食物、产生气体的食物以及会改变肠蠕动的食物等。平时应以清淡食物为主，适量喝鲜果汁、麦片和小米粥等。
胃食道反流性疾病的主要原因是下食道功能失常，胃液反流到食道。在这个复杂而脆弱的消化系统中，每一个因素都可能成为胃病的。我们需要更加关注自己的生活方式和饮食习惯，保持身心健康，远离胃病的困扰。在疾病的世界里，我们不仅要关注那些令人痛苦的症状，更要了解如何通过饮食和药物来保持健康或寻求治疗。针对某些患者群体，食物选择尤为关键。以下是对某些不宜食用和可食用的食物的详细。
对于患有急性胃炎的患者，他们的胃粘膜遭受了严重的打击，可能出现了充血、水肿，甚至糜烂和出血。饮食应以流质食物为主，少食多餐。应避免食用如巧克力、咖啡、辛辣食品等刺激性食物。相反，可食用的食物包括高蛋白食品如禽蛋，富含纤维的蔬菜、谷类，以及易于消化的米粥等。
当患者伴有肠炎或腹泻时，饮食中应减少或避免蔗糖的摄入，以免加重肠胀气。生的蔬菜、水果以及粗纤维含量较多的食物也应暂时禁食。若有贫血、食欲不振等现象，应多吃补血食品，如动物内脏、有色的新鲜蔬菜等。
接下来，我们必须关注药物对胃的影响。俗话说：“人吃五谷杂粮，哪有不生病的。”药物是治病的重要工具，但我们必须警惕：某些药物也可能导致胃病。
容易导致胃病或对胃粘膜损害较大的药物主要有两大类。第一类是以消炎痛、布洛芬、阿司匹林为代表的非甾体类消炎药。这类药物对胃粘膜有明显的刺激和诱发溃疡作用，使用不当可能导致胃出血或穿孔。特别是慢性胃病患者，如慢性胃炎、消化性溃疡患者，其胃粘膜本身存在问题，更易因服用此类药物而加重病情。
现在，许多治疗感冒的西药也含有非甾体类抗炎药，服用后也可能引起胃粘膜损伤。其发病机理主要是药物作用于胃粘膜后，破坏了胃粘膜的保护机制，导致粘膜下毛细血管损伤坏死和出血。
第二类是以强的松、地塞米松为代表的肾上腺皮质激素类药物。这类药物能够影响蛋白质代谢，增加胃液、胰液及消化酶的分泌，削弱胃的自身保护作用，降低胃粘膜的修复能力，长时间使用可能诱发或加剧溃疡病，引起胃肠道出血和穿孔。
洋地黄、碘剂、四环素、氯化胺、奎宁、利血平、组织胺等药物也有不同程度的损伤胃粘膜的作用。
对于上述药物，在胃病的急性期、活动期应严禁使用。在胃病的稳定期、缓解期，则需要在医生的指导下使用，并严格掌握用药剂量，尽可能减少剂量、缩短疗程，最好饭后服用以减少对胃黏膜的刺激。必要时可加用保护胃粘膜的药物，并定期复查胃镜。一旦有胃出血发生，应立即停用相关药物并到医院检查治疗。
作为实习编辑的赵小婷提醒大家，保护胃黏膜的健康至关重要，饮食和用药都要谨慎选择，以保持身体的健康状态。（实习编辑：赵小婷）