饥不择食 饱受胃病侵害

关于柿子、西红柿，它们含有果胶和单宁酸，这些物质在胃酸的作用下会生成难以溶解的凝胶块，容易形成胃结石。在食用柿子、西红柿时需要注意。

再来说说冷饮，空腹状态下大量饮用冷冻饮料会刺激胃肠发生挛缩。长期如此，会导致各种酶促化学反应失调，容易诱发肠胃疾病。对于女性而言，还可能导致月经发生紊乱。冷饮虽好，不宜空腹大喝。

说到香蕉，它含有丰富的镁元素。如果在空腹状态下食用，会使人体中的镁骤然升高，破坏人体中的镁钙平衡，对身体健康产生抑制作用。

山楂、橘子等水果含有大量的有机酸、果酸等，如果空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，让人感觉到胃满、吐酸水。这些水果也不宜空腹食用。

至于牛奶和豆浆，它们含有大量的蛋白质。如果空腹饮用，蛋白质会被“被迫”转化为热能消耗掉，无法起到滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等食品同食，或者餐后两小时再喝。

糖是一种极易消化吸收的食品，如果空腹大量吃糖，人体短时间内无法分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

酸奶也不宜空腹饮用。空腹饮用酸奶会使其保健作用减弱。而饭后两小时饮用或睡前喝，则能发挥酸奶的滋补保健、促进消化和排气通便的作用。

白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。在食用白薯时也要注意适量和时机。我们在日常饮食中要留意食物的属性和自身的身体状况，合理安排饮食时间，让食物为我们的身体带来健康与营养。 （实习编辑：柳露）