婴儿对盐的反应与血压有关
健康饮食 2025-05-30 10:43饮食健康www.xiang120.com
美国研究人员在新生儿中观察到一种有趣的现象:那些对盐味表现出偏好的婴儿的血压略高于其他婴儿。这一发现可能会为我们提供一种预测未来哪些人更容易患上高血压的方法。
哈佛大学的Stephen H. Zinner博士和他的团队,在位于马塞诸塞州的Mount Auburn医院对此进行了深入研究。他们检测了234名新生儿的味觉反应,并测量了他们的血压。他们发现,尽管所有新生儿都能区分水和稀释的盐水,但他们对盐的反应程度有所不同。有趣的是,那些对盐水反应较小的婴儿,血压偏高。这一现象在有高血压家族史的婴儿中更为显著。他们甚至在出生后不久以及在出生后一个月时的血压都比其他婴儿高出5到9个点。研究还发现所有婴儿都喜欢糖水,但他们对糖的反应与血压之间似乎没有关联,这表明新生儿的味觉偏好与血压之间的关系更多地与他们对盐的反应有关,而不是他们吸奶的频率或其他因素。
尽管这项研究尚未达到可以直接应用于临床的程度,但Zinner博士强调,这一发现为未来的研究开辟了新的道路。他提醒父母们注意婴儿对盐味的敏感性可能与将来的血压有关,但不应该试图自己在家中对婴儿进行相关的检测。随着对这一现象更深入的研究,未来可能会发现更有效的预防和治疗方法来帮助那些容易患上高血压的人。这项研究不仅揭示了新生儿味觉和血压之间的潜在联系,也强调了我们对健康和疾病的理解仍然在不断深化和拓展中。这是一个充满希望的开始,未来可能会有更多激动人心的发现等待我们去。
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