深圳洪湖沃尔玛被曝一年10宗食品安全问题

深圳沃尔玛超市食品安全事件引发关注，监管部门迅速介入调查

近日，有关深圳洪湖沃尔玛超市涉嫌使用过期肉类的消息引起了广大消费者的关注。据广东媒体报道，有员工爆料该超市在食品加工过程中使用了过期肉。消息一出，食品安全监管部门立即对该超市进行了立案调查。

深圳市食品药品监督管理局罗湖分局表示，已经对涉事超市进行了严格的现场检查。检查内容包括熟食加工间、食品原材料仓库、冷冻库和冷藏库等。经过两次现场检查，监管部门并未发现超市使用过期食品原材料的迹象。

对于沃尔玛熟食部门的运营情况，监管部门正在进行进一步的调查。据了解，该店熟食部门分为两部分：一部分是现场油炸食品由沃尔玛洪湖店直营，另一部分是快餐由深圳市红全福食品有限公司承包经营。关于炸鸡使用的油是否存在问题，仍需等待检测结果。

除了对现场的检查，市食药局还对洪湖沃尔玛的历史食品安全问题进行了通报。自2013年以来，市食药局罗湖分局笋岗监管所已对洪湖沃尔玛开展了多次食品专项检查。在过去的一年里，该超市存在10宗食品安全问题，主要涉及食品标签和食品安全方面。市食药局已对不合格产品进行了处理，并对全市大中型超市进行了食品安全专项检查。

深圳市零售商业行业协会也要求各会员单位加强自查和内部管理，并承诺将组织各单位开展交叉检查，确保诚信经营，以维护行业信誉。深圳市食品药品监督管理局相关负责人表示，一旦洪湖沃尔玛超市被发现问题，将从重从快处理。对于案件的最新进展，监管部门将在第一时间向媒体通报。他们将持续关注并保障消费者的食品安全权益，确保市民的饮食健康。