哪些食物可以解酒

　　饮酒是中华民族的传统，很多人喜欢没事小酌一杯。如果饮酒过量，往往产生头痛、眩晕等多种不适。食用以下食物可以起到解酒的作用。

　　小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。美国“福克斯新闻网”9月5日载文，刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士出的“最解酒的6种食物”。

　　鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。