糖尿病吃什么食物最好

       糖尿病患者建议吃以下几类食物：

1、清淡类食物：清淡的食物比较好，这些食物当中建议盐分含量要少，不要过于油腻，食物当中的含糖量不要太高，尽量选择升糖指数不要太高的一类食物；

2、碳水化合物：每天可以吃些米、面作为主粮，在烹饪方式上不要煮成粥和面糊这种升糖指数较高的形式，主粮1/3可以由粗粮来提供，粗粮的粗纤维含量比较高，可以帮助促进胃肠道的蠕动，延缓糖分的吸收，还可以提供丰富的B族维生素；

3、蛋白质类食物：如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、牛奶等，糖尿病患者都可以摄入，也要控制好数量；

4、脂肪类食物：糖尿病患者每天摄入脂肪可以占到总热卡的30%左右，建议以植物油为主，每天不要超过两个标准汤匙，如菜籽油、橄榄油都非常合适，植物油的不饱和脂肪酸含量高，优于动物油；

5、维生素类食物：糖尿病患者每天要注意摄入维生素，新鲜的蔬菜如青菜、生菜、菠菜都非常好，每天可以摄入500g左右。如果血糖控制良好，在两餐之间还可以加少量的水果，通常建议选择糖分含量不要过高的水果，如半个苹果、半个梨子，半个橘子都可以。