豆浆虽有益却不是时时有益
(Soybean Milk)是将大豆用水后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治、、动肪、、等疾病的理想食品。 在欧美,豆浆享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和,还含有、B2和。,豆浆还含有、等,尤其是其所含的,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。绥江虽然对人的身体非常有好处,但却不是每时每刻都有益,更不是任何状态下都对人体健康有益。
想知道豆浆的健康用方法吗?想知道豆浆在什么样的会损害你的健康吗?如果想知道的话,那就跟着小编走吧。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,解渴;冬饮豆浆,祛寒暖,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,常饮豆浆,对身体大有裨益。
,豆浆也不是人人人都能喝,不是怎么喝都有益身体健康的哦。
一、豆浆性质偏寒,、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。,和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃。
二、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
三、豆奶不能装在保暖瓶里。有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
四、有些患者不宜喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有症状、、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
五、豆浆必须不盖锅盖煮开。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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