这些饮食误区易致女性贫血

　　血液是女性美容最重要的物质基础，现代追求内外兼美的女性，更应该注重补血。，许多女性对于如何营养补血不太了解，很容易走入补血误区，陷入。下面就一起来看看造成女性的五大营养误区吧。

　　误区一：蔬果益补？

　　许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补也是有好处的。这是因为蔬果中富含、酸及酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

　　误区二：多吃肉对身体不好？

　　一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。，忌肉容易引起缺铁性，在平日食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

　　误区三：蛋、奶对贫血者多补益？

　　牛奶够营养，含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加，常会引起缺铁性贫血。

　　蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些，会抑制身体吸收铁质。，这两种父母常给孩子吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。，动物不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。

　　误区四：贫血好转得停服铁剂？

　　贫血者根据指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

　　误区五：咖啡与多喝妨？

　　对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为中的和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪）