海味与水果同食会中毒？

健康饮食 2020-04-01 10:06饮食健康www.xiang120.com

　　据说海味中的虾，含有丰富的蛋白质和钙等物质，也常含有五化二砷，海味与水果同食会产生三氧化二砷即砒霜，导致人体。但事实并非如此，专家反驳说：海味与水果同吃，要产生砒霜，必须具备两个前提：一是短时间摄入大量，一般要几千毫克以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。

（责任编辑：王健淇）