5黑快餐，你天天都在吃

什么是“黑快餐”？

走进一间简单的出租屋，你会看到一台家用冷藏柜、一台电话机以及一台火箭式爆炸炒炉，这就是“黑快餐”的核心配置。排气扇、液化气罐以及供工人们休息的双层铁架床等，构成了这个非正规餐饮环境的其余部分。尽管这些设施一应俱全，但却独缺两样至关重要的东西营业执照和卫生许可证。这样的快餐，你真的能放心食用吗？

“黑快餐”的老板们为了招徕生意，会精心印制一些精美的外卖单，上面标注着诱人的菜品和订餐电话。与正规餐厅的菜单不同，这些菜单上往往缺乏详细的店址信息。当你打电话订餐时，对方对于店址可能会支吾不清，或者给出一个模糊的地址。

那么，如何分辨“黑快餐”呢？

正规餐厅的菜单会明确标注店址，包括街道、楼宇和铺位号等详细信息。而“黑快餐”的菜单则往往只提供大概的街道名称，或者虚构一个不存在的大厦名称。当你询问其具体位置时，对方可能会闪烁其词。

“黑快餐”无法提供正规的发票。由于他们无法从正当途径获取国家税务发放的发票，当你要求发票时，他们可能会以种种理由推脱，或者提供已经使用过的旧发票。

“黑快餐”的包装往往显得粗糙，与正规餐厅的精致包装形成鲜明对比。“黑快餐”的送餐员没有统一的工作服，可能穿着普通的休闲装，也没有正规的仪容仪态。

正规餐厅使用的写单纸通常是专门印制的无碳复写纸，上面印有餐厅的名称和标志。而“黑快餐”则可能使用一张普通的白纸和油墨复写纸。

在享用快餐时，我们不仅要关注味道和价格，更要关注食品的安全和卫生。选择正规餐厅，不仅是对自己健康的保障，也是对合法经营的尊重。