男性营养五要素，你知多少？

一、理性对待蛋白质摄入

许多男士为了塑造健硕体魄而过度摄入蛋白食品。但实际上，均衡饮食已足够提供所需蛋白质。适量的肉、禽、鱼以及豆科植物，搭配低脂乳制品，便能满足身体需求。无需额外补充，因为过量摄入蛋白质可能带来健康隐患。

二、不必过于担忧铁的摄入

男性缺铁的情况极为罕见，比例不足1%。大部分男士无需担心食物中的铁含量。实际上，男性对铁超负荷的承受能力较女性更强。过度补铁还可能掩盖因内出血导致的真正缺铁信号，因此应谨慎对待。

三、增强抗氧化剂的摄取

抗氧化剂，特别是维生素E，能有效阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，为心脏健康和预防脑卒中提供保护。这种维生素E在粗粮、坚果和植物油中含量丰富。若想要获取更多，补充剂是个不错的选择。水果和蔬菜中的其他抗氧化剂也能带来益处。

四、关注维生素B6和叶酸的重要性

这两种不易获得的B族维生素有助于分解高半胱氨酸，有助于降低心脏疾病的风险。维生素B6广泛存在于鸡、鱼、粗粮和豆科植物中；叶酸则主要存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物以及经过营养补充的谷类食物中。男士们应关注这些营养素的摄入。

五、不可忽视的锌

微量元素锌是身体各种酶的活性成分，对免疫系统调整和适当生长至关重要。男性往往忽视了锌的摄入。调查显示，达到锌摄入标准的男性不足三分之一。锌的来源丰富，如海鲜、瘦肉、粗粮和豆科植物等。为了健康，男士们应确保摄入足够的锌。

（实习编辑：黎富孟）在繁忙的生活中，男性朋友们更应注意自己的饮食健康，确保各种营养素的平衡摄入，为身体提供充足的养分，保持最佳状态。