女人要少吃胡萝卜谨防不孕

许多女孩子钟爱胡萝卜的美味，同时也寄望通过素食实现减肥的梦想。最新的研究结果却给这一想法带来了警示。德国慕尼黑马斯保兰学院的卡儿宝克教授的一项研究指出，长期素食可能会对女性的生育能力产生不良影响，甚至可能导致不孕。

在这个背景下，卡儿宝克教授进行了一项引人注目的试验。她将健康少女分为两组，其中一组以素食为主，仅少量摄入乳酪和牛奶；另一组则维持正常饮食。经过为期六周的减肥计划后，研究者发现，素食组中有78%的女性出现了停止排卵的生理现象，且她们的月经周期普遍比正常组短。正常饮食组的女性中，有67%排卵正常，月经周期也没有显著变化。

对于这一现象，卡儿宝克教授认为，素食女性排卵停止的原因可能在于蛋白质摄入不足，导致激素分泌失衡和月经周期紊乱。她进一步指出，素食可能对生殖功能产生负面影响，甚至可能影响生育能力。对此，专家建议，女性在决定采用素食减肥前必须谨慎考虑，特别是年龄超过3 结的成熟女性更需要格外小心谨慎对待这个问题。这不仅仅是关乎到外貌问题更是关乎自己的健康和未来。

除了素食之外，过量摄入胡萝卜也可能对生育能力产生影响。美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢黄体素的合成和分泌，甚至可能导致月经紊乱和不孕等问题。研究人员推测这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇的合成所致。一些因摄入过多胡萝卜而导致月经异常的女性甚至会出现所谓的“黄金般的卵巢”。因此为了避免患上不孕女性应该注重饮食的科学合理搭配不可为了身材而忽略健康。健康饮食和生活方式才是我们追求的最佳状态。