男性饭后喝茶易得脂肪肝

脂肪肝的形成与我们的日常饮食和生活习惯紧密相连，其预防亦需从这两方面入手，养成良好的生活习惯至关重要。

控制饮酒是预防脂肪肝的重中之重。酒精对肝脏的影响不容忽视，高达90%-95%的酒精都是通过肝脏进行代谢的。肝脏每千克体重每小时代谢的酒精量在60-200毫克之间，需要花费3至10个小时才能完全清除体内的酒精。经常饮酒会让肝脏承受巨大的负担，即使每日饮酒量看似控制在安全范围内，依然可能损害肝脏健康。饮酒不仅要少饮，还要稀饮，饮酒量及其频率决定了肝损害的危险性和程度。

值得注意的是，女性相较于男性更易受到酒精的影响。若女性长期饮酒，每天酒精量达到19克纯酒精（约合葡萄酒约半瓶、啤酒约两瓶或威士忌约一两），便可能引起肝损害。男性则需饮酒数年，每日酒精量达到约一两白酒的量才会引起肝损害。这仅仅是平均水平，个体差异同样重要。

在此特别提醒大家，饭后喝茶的习惯对脂肪肝的预防不利。饭后喝茶会使茶叶中的鞣酸与蛋白质结合形成靶酸蛋白质，使肠道蠕动减缓，可能导致毒性物质更易在肝脏积聚，从而引发脂肪肝。

为了有效预防脂肪肝，我们还需要注意饮食的定时定量。晚餐的摄入量应占一日总量的30%，营养均衡且多样化，以谷类为主，多吃蔬菜、水果、奶制品和豆制品。适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。保持适当的体力活动和运动，有助于肝内脂肪的分解和消耗，从而改善肝功能。若血脂过高，则需要药物控制。

生活细节关乎健康大事。保持健康的生活方式、饮食习惯和运动习惯，是我们远离脂肪肝的最佳途径。让我们携手努力，为健康肝脏护航。（实习编辑：邓泳琪）