常喝牛奶的男人不利保健

牛奶是一种营养丰富的食物，随着越来越多的人开始注重日常的营养摄取，牛奶的受欢迎程度也在不断攀升。近期的研究发现，常喝牛奶的男性更容易患上前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤之一，对于健康构成严重威胁。

来自美国波士顿的研究团队对超过两万名美国男性医师进行了长达十一年的跟踪调查。调查结果显示，摄入大量奶制品（包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等）的男性中，有相当一部分比例最终患上了前列腺癌。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后，与每天只摄取少量奶制品的男性相比，每天进食奶制品数量较多的男性患前列腺癌的风险更高。

美国费城的研究人员也通过近十年的流行病学调查证实了这一发现，指出多吃奶制品会增加男性患前列腺癌的风险。值得注意的是，国内的研究也表明牛奶摄入量与前列腺癌的发病率存在关联，部分原因可能是某些品牌牛奶中雌激素含量较高。

幸运的是，我们的饮食中还存在着一些对抗癌症的有力武器丰富的水果和蔬菜。其中，番茄红素是一种广泛存在于水果及蔬菜中的类胡萝卜素，具有很强的抗氧化性能。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄等都是番茄红素的重要来源，尤其是番茄中的含量最为丰富。

美国研究人员对男性进行了长达六年的跟踪调查，结果显示，与不吃生番茄的人相比，每周吃两到四次生番茄的人患前列腺癌的风险降低了近三分之一。番茄比萨和番茄酱也表现出了类似的效果。番茄红素的抗前列腺癌作用已经被大量研究所证实，其能够保护遗传物质DNA、抑制癌细胞增殖和调节激素状态。

对于男性而言，在享受牛奶带来的营养也需要适量饮用，切勿将其当做日常主要饮品。在保持营养均衡的不妨多摄入一些富含番茄红素的食物，如番茄等。爱护前列腺，从日常饮食做起。