美味鱼翅滋补，却可能致男性不育

鱼翅滋补背后的隐患：男性不育风险增加？

近日在市科协、国际野生动物协会与广州海洋馆联合举办的一场主题为“重新认识鲨鱼，拒绝鱼翅消费”的科普活动中，记者深入了解到了关于鱼翅滋补可能带来的健康隐患。这一消息引起了广泛关注，尤其是关于鱼翅可能导致男性不育的说法更是引发了社会各界的热议。

在现代社会，鱼翅因其被视为美味佳肴和滋补佳品而备受追捧，形成了风靡一时的“鱼翅热”。在这背后却隐藏着惊人的事实。据统计，每年有高达一亿条鲨鱼因此遭到捕杀。这场科普活动的目的正是为了让公众重新认识鲨鱼，重新认识鱼翅背后的故事。

广州市海洋馆的负责人详细介绍了香港大学生态及分类学系的一项研究。该研究指出，鱼翅中的水银和其他重金属含量远超其他鱼类。这是因为人类工业生产过程中产生的废水不断排入海洋，导致海水中重金属含量上升，海洋生物也受到了影响。而作为海洋食物链顶端的鲨鱼，其体内积累的污染毒素尤为严重。除了可能造成损害外，水银在人体内含量过高还会对中枢神经系统及肾脏造成伤害。过量食用鲨鱼肉或鱼翅可能会对人体健康造成威胁。

更令人担忧的是，专家指出目前并无确切的科学证据表明鱼翅对健康有益。那些令人陶醉的鱼翅汤的美味，其实更多来源于其配料而非鱼翅本身。为了我们的健康，更为了这片美丽的海洋生态，让我们重新审视鱼翅的消费行为，做出更加明智的选择。

（实习编辑：陈冬萍）