桑葚--补肾养胃佳品1

桑椹是一种营养丰富的天然食品，富含蛋白质、氨基酸、果糖、葡萄糖等，还含有多种维生素和矿物元素，如铁、钙、锌等，其营养价值远超苹果和葡萄。常吃桑椹能显著提高免疫力，延缓衰老，美容养颜，被誉为“二十一世纪的最佳健康食品”。

接下来介绍几款以桑椹为主要原料的美食：

桑椹补肾膏

原料包括桑椹、猪肝、鸡蛋清等多种食材，将各种药材烘干研成细末，与猪肝等食材一起蒸煮而成。滋补肝肾，适宜秋冬时节食用。

桑椹粥

将桑椹粒和桑椹汁调入煮好的大米白粥、小米粥等白味粥中，通便养胃、消暑清热。

桑椹蛋汤

将桑椹和桑椹汁烧开水后，打入鸡蛋搅拌均匀即可食用。具有补血、护肝、明目的作用。

还有桑椹三文治、桑椹汤圆、汤糍醮桑椹等多种美食，都是以桑椹为主要原料，结合不同的食材和烹饪方法，打造出丰富多彩的口感和营养价值。

除了美食，还可以将桑椹与其他食材搭配制作成饮品，如桑椹柠檬茶、桑椹冰治等。这些饮品不仅口感清爽，而且具有清热解毒、护肝明目、助眠等功效。特别是在炎热的夏季，一杯冰凉的桑椹饮品，不仅能消暑解热，还能为身体补充营养。

桑椹是一种营养丰富、功能多样的天然食品，可以结合实际需求和口味，开发出各种各样的美食和饮品，为人们的生活带来更多的健康和乐趣。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，桑椹都是不错的选择。让我们一起享受桑椹带来的美味和健康吧！

（实习编辑：李梅）