养血明目的菊花萝卜汤怎么做 三大步骤轻松学会

炎炎夏日，火锅的魅力让人难以抵挡，纵使汗流浃背，仍有人跃跃欲试。口福之后，上火的困扰也随之而来，痘痘如雨后春笋般冒出。对于这样的烦恼，除了药物清热解火，食物也能助我们一臂之力。今天，就让我为大家推荐一道既能满足味蕾又能清热解毒的美味佳肴菊花萝卜汤。

一、准备食材

这道汤的食材简单易懂，都是家常必备，无需特意采购。让我们开始吧！只需准备菊花6克，新鲜的胡萝卜100克，葱花5克，以及食盐、味精、香油适量。如此简单的食材，你是否已经跃跃欲试？

二、烹饪步骤

将胡萝卜洗净切片，待水烧开后注入清汤。然后放入葱花和食盐，再将胡萝卜片放入煮熟。煮熟后，加入香油和味精调味，尝味后盛入汤盆即可。此汤味道鲜美，保留了胡萝卜的原汁原味，让人回味无穷。

三、营养评价

菊花性凉味苦，具有清热解毒、凉血的功效。而胡萝卜富含胡萝卜素，能滋肝养血、明目。胡萝卜素还具有抗氧化作用，可预防早衰及白内障。菊花萝卜汤口感甘甜，清香扑鼻，维生素A含量丰富，常食可养血明目。

这是一款简单易学、营养丰富的汤品。夏日炎炎，清热解毒尤为重要，一不小心痘痘就会找上门来。一碗菊花萝卜汤就能拯救你的肌肤。自制汤品既健康又经济，远胜于饭店里的美食。让我们在这个夏日，用简单的食材，为身体注入清凉与活力吧！

温馨提示：在制作过程中，注意火候的掌握，避免营养流失。享受美食的也要注重身体的健康与平衡。愿你在这个夏天，既能满足味蕾，又能保持肌肤的健康与光彩。