肠炎病人不适合吃花生

在民间，当胃痛来袭时，人们常常会选择一把生花生作为缓解的“灵丹妙药”。这种被称为“土法子”的方法，在广大人群中流传甚广。这样的做法是否真的有科学依据呢？是否真的具有特殊的养胃功效？接下来我们将从专家的角度，深入这个问题。

专家指出，对于生花生的这种“特殊”功效，其实是一种误解。虽然花生在一定程度上具有养胃的作用，但这并不意味着它能够治疗胃病。生花生在胃里与胃酸发生反应，中和了胃部的酸性环境，使得一些胃病症状得到了改善。但这与吃其他食物如饼干等的作用并无本质区别，都是为了减轻胃酸的刺激。生花生并不具有特殊的养胃功效。

值得注意的是，有些胃病患者食用生花生后，病情可能会加重。这主要是因为吃生花生时如果没有充分嚼烂，带棱角的花生硬块可能会对胃黏膜造成损害。生花生虽然在一定程度上具有养胃作用，但对于某些人群来说并不适宜食用。除了对花生过敏的人群外，患有肠炎、消化不良、胆囊炎等疾病的患者，以及高脂肪、高蛋白饮食不耐受的人群，都不宜频繁食用花生。因为花生不仅高热量、高蛋白，其脂肪含量也较高，过量食用可能会加重病情。

那么，是不是意味着这些人群就完全不能食用花生了呢？也并不是。对于因为慢性胃病导致的病人，他们需要带着花生外皮吃下去。而对于那些黏稠度高、易产生痰的人，吃花生时则需要去除红色的外皮。在享受花生的美味的也要根据自身健康状况适量食用。

虽然生花生在一定程度上具有养胃作用，但并不具有特殊的养胃功效，更不能作为治疗胃病的方法。对于胃病患者来说，更重要的是到医院进行正确诊断，积极治疗，而不是盲目听从所谓的偏方。在食用花生的过程中，要根据自身健康状况适量食用，避免过量摄入导致病情加重。