天冷暖胃还是汤最好
疾病百科 2025-06-02 15:11心身疾病www.xiang120.com
深秋与冬季,寒风凛冽,人体植物神经功能在这两个季节里容易发生紊乱,导致胃病复发。为了呵护我们的胃,不妨尝试几款美味靓汤,它们对胃病患者具有防治作用。
桂枣山药汤是一款温馨的甜汤。将红枣泡软,山药去皮切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,再加入桂圆肉及砂糖调味。当桂圆肉煮散后,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃的功效,而桂圆和红枣则有益气血、健脾胃的作用,让人感受到温暖与甜蜜。
萝卜羊肉汤则是一款滋补的汤品。将羊腩肉洗净切成粗丝,白萝卜洗净切成丝,然后坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水。水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生。最后撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤不仅口感鲜美,还具有补中益气、温胃散寒的功效。
紫苏生姜红枣汤是一款暖胃散寒的汤品。将红枣洗净去核,姜切成片,鲜紫苏叶切成丝,然后一同放入盛有温水的砂锅里煮沸。锅开后改用文火炖煮一段时间,最后将紫苏叶和姜片捞出,继续用文火煮一会儿即可。这款汤品具有暖胃散寒、助消化行气的功效,让人感受到温暖舒适。
胡椒猪肚汤是一款具有温中散寒功效的汤品。将猪肚洗净(可加盐、醋、开水烫洗),锅内注水后放入猪肚块(或丝)和白胡椒,慢炖2小时左右。当汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。这款汤品可在饭前饮用,胡椒的温热与猪肚的健胃养胃功效相结合,给人带来暖暖的感觉。
这些汤品不仅美味可口,而且对胃病患者具有防治作用。在寒冷的深秋与冬季,为自己炖一碗暖胃的汤品,呵护胃部健康,享受温暖与舒适。
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