肾病患者 山珍海味未必都要舍弃
疾病百科 2017-05-04 07:26心身疾病www.xiang120.com
面对一桌山珍海味,肾病患者该做何选择?抗癌健康网的建议是:吃海味不如吃“山珍”。注意,这里所指的“山珍”并不是野生动物,而是指非海鲜的其他肉食,包括禽畜等。
在许多人的印象中,一旦被诊断为肾病,就等于收到“禁口令”,这也不能吃那也不能吃。其实,肾病患者掌握好饮食的原则“除医生特别交代的以外,什么都能吃,什么都不多吃”、“低盐低蛋白”,也能够叹美味。
面对一桌山珍海味,肾病患者该做何选择?抗癌健康网的建议是:吃海味不如吃“山珍”。注意,这里所指的“山珍”并不是野生动物,而是指非海鲜的其他肉食,包括禽畜等。海鲜中除了蛋白较高外,还含有较高的脂肪和嘌呤,摄入过多的脂肪会引起高脂血症。而摄入过多的嘌呤会转化为尿酸,引起高尿酸血症。这些疾病都会增加肾脏的负担。所以,肾病患者如果一定要吃肉解馋,吃海鲜就不如吃其他肉食更安全。
另外要注意的是,这并不是说其他肉食就可以放开吃,肾病患者总的饮食原则是低蛋白,所以要控制好量。已经开始做透析的肾病患者,由于透析时会造成蛋白的流失,可以比其他肾病患者适当放开对蛋白摄入的限制。
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