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多吃杂粮或有效预防骨质疏松

骨科 2017-09-26 10:00骨科疾病www.xiang120.com

骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。

多吃杂粮或有效预防骨质疏松

其实,在我们生活中,很多习惯都会对治愈骨质疏松有效果。比如常食杂粮可防骨质疏松疾病。多食杂粮可以促进新城代谢,对人体身体有很大的好处。常杂粮可防骨质疏松疾病,以及杂粮是最棒的避免骨质疏松症的天然良药。由于它们所含异黄酮、木酚素之类植物雌激素有助于人体吸收钙质,增加骨密度。所以中老年人不防每天喝一杯豆浆或吃一些豆制品。

,骨质疏松患者做到合理配餐。要主食:应以米、面、杂粮为主,做到品种多样、粗细搭配。

副食:应多吃含钙多的食物石如牛奶、奶制品、虾皮、豆类、海藻类、鸡蛋等动植物性食物。蔬菜应以绿叶菜、花菜等为主。主张每天至少进食720毫升(约2杯)牛奶,提倡在餐桌上摆放牛奶,以供膳食。蛋白质每天摄取量下降到日推荐量的水平(男性56克天。女性46克/天),或大大超过日推荐量的水平(大于90克石天)时,补充钙剂是必要的。

以经发酵的面粉制成的面包为主食者,因酵母细胞能合成植酸酶以破坏全麦粉中的植酸,或在面食中加人黑麦,因黑麦中也含有较多的植酸酶,从而避免了饮食中钙、磷、锌等的丢失。菠菜中含草酸较多,故不宜与豆腐、牛奶以及高脂饮食同餐。

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