6种食物预防骨质疏松
骨科 2017-09-05 10:50骨科疾病www.xiang120.com
6种食物预防骨质疏松
1、牛奶
含有丰富的钙,且吸收率很高,每天喝250毫升牛奶可获得300毫克的钙,占每日所钙的1/3左右。牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,可促进钙的吸收。所以,牛奶应成为人们平时补钙的最佳来源。
2、海带
每100克干海带中含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。但海带中的钙吸收率较低,并不如牛奶。不过,经常吃些海带既有助于预防骨质疏松,又可防范甲状腺功能低下。
3、虾皮
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中含蛋白质39.3克、钙991毫克、是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。老年人经常食虾皮,可预防因缺钙所致的骨质疏松症。但患有过敏性疾病的老年人不宜食用。
4、鲑鱼
鲑鱼以及其它的多脂鱼可提供大量的促进骨骼生长的营养素。它们含有钙质以及辅助钙质吸收的维生素D,还富含ω-3脂肪酸。鱼油补充剂已被证实可以减少老年妇女骨流失,并可预防骨质疏松。
5、蛋黄
蛋黄中含钙量很高,每100克蛋黄含钙100毫克以上,且吸收良好 ,每天吃一个蛋黄对预防骨质疏松有益。
6、洋葱
洋葱中含有一种叫谷胺酰多肽的成分,在防止矿物质流失方面效果最为明显。所以经常食用洋葱有助于防止骨质疏松症。
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