缺胡萝卜素是肺癌诱因之一

研究发现，肺癌的成因除了吸烟和吸入过多的油烟之外，人体缺乏β-胡萝卜素也可能是其中的一个重要因素。这一发现提醒我们，长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的高危人群，应当注重摄取富含β-胡萝卜素的食物。那么，哪些食物含有丰富的β-胡萝卜素呢？让我们一起来了解一下。

甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果和木瓜等蔬果是β-胡萝卜素的优质来源。它们不仅能够为我们提供丰富的营养，还能有效减少肺癌的患病风险。尤其对于那些从不吸烟的人来说，摄取适量的β-胡萝卜素可以将罹患癌症的风险降低28%，而如果摄取的是β-胡萝卜素添加剂，风险降低的幅度更是高达56%。

除了对肺癌的预防有显著效果外，胡萝卜素还有其他诸多好处。对于经常熬夜的人来说，胡萝卜素能够充分补充维生素A，帮助提高免疫力，让你远离感冒和其他疾病。而对于那些每天长时间面对电脑屏幕的人来说，胡萝卜素更是天然的眼药水，能有效缓解眼部疲劳，让你的眼睛保持湿润，减轻眼部压力。

可能有些人会抱怨自己不爱吃胡萝卜，但其实并非只有胡萝卜才含有胡萝卜素。菠菜、芒果等蔬菜水果也富含胡萝卜素。如果你实在无法摄取足够的蔬菜水果，还可以选择天然胡萝卜素软胶囊，每天只需服用一粒，就能满足人体对胡萝卜素的需求。

保护健康，预防疾病，从摄取足够的胡萝卜素开始。让我们关注自己的饮食，注重营养平衡，共同呵护我们的身体健康吧！