秋季养肺吃什么 应该知道六种食物

立秋已过，虽然暑气未消，但补肺的季节已然来临。除了众所周知的白色食物，还有哪些食材能够帮助我们润肺养生呢？让我们一同探寻这些养肺宝藏。

莲藕是一个极好的选择。其性凉，适宜熟食。想象一下那冰糖莲藕的甜美，高压锅一压，放凉后更是美味无穷。橙汁莲藕炒制后与其他蔬菜丁搭配，色彩缤纷，令人垂涎。

百合，其滋补效果亦不容小觑。新鲜百合炒制最佳，煮食则略显粘稠。干百合泡发后，与莲藕一同煮甜汤，滋味极佳。选购百合时，避免选择过于洁白的，那可能经过硫磺熏制。带有淡黄色的百合更为天然，现买现吃最佳。

再来说说梨。生食梨果最佳，如怕凉，可与百合、莲藕等一同煮制甜汤，如川贝蒸梨等，对肺部大有裨益。

银耳，除了润肺，还有润肤之效。炒食、凉拌或煮甜汤皆可。购买银耳时，同样避免选择过于洁白的，略带黄色的更为纯正。莆田产地的银耳尤为佳。

荸荠，口感脆甜，生吃、炒菜、做汤均宜。因其本身带有甜味，直接食用尤为清爽。

海带虽不直接补肺，但其消痰软坚、消肿的功效不容忽视，对消除肿瘤也有积极影响。

这个秋天，让我们用这些食材为肺部注入活力，享受健康与美味的也为自己注入一份生活的美好与生机。