酸奶营养价值高食用可降血压防骨质疏松

酸奶，以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，融入有益菌（发酵剂）的魔法，经过发酵、冷却，最终灌装成人们口中的美味牛奶制品。市场上的酸奶种类丰富，有凝固型、搅拌型以及添加果汁果酱的果味型等。酸奶不仅继承了牛奶的所有优点，而且在某些方面更加出色，成为人类营养保健的佳品。

酸奶的奥秘，你会发现它带来的好处多多。它有助于预防骨质疏松。酸奶中的钙、维生素D等微量元素在预防和治疗骨质疏松方面起到关键作用。尤其是奶制品中的维生素D含量丰富，与钙元素协同作用，对骨骼健康大有裨益。在选购酸奶时，不妨关注那些添加维生素D的产品。

每天饮用酸奶还可能降低高血压的发病危险。研究发现，每天饮用23份或更多酸奶的人，其高血压的发病危险比不饮用的人降低了50%。酸奶还含有丰富的活性菌，可以改善乳糖不耐、便秘、腹泻等问题，优化肠道环境，提高免疫力。酸奶还能提高某些消炎药的治疗效果。

对于女性而言，酸奶还有预防妇科感染的神奇功效。对于患有糖尿病的女性，阴道酵母菌感染是常见问题。研究表明，每天饮用200毫升甜味酸奶有助于减少阴道酸碱值，从而降低酵母菌感染的风险。

酸奶还能控制食欲。在一项研究中，让受试者从多种食物中选择一种食用，结果显示，喝过酸奶的人比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。

酸奶的营养价值，你会发现它不仅仅是一种美味的饮品。制作酸奶的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C，增加其含量。在妇女怀孕期间，酸奶提供必要的能量、维生素、叶酸和磷酸。在更年期，它有助于抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在炎热的夏季，每天吃酸奶还能矫正偏食引起的营养缺乏。酸奶能促进消化液的分泌，增强消化能力，促进食欲。酸奶中的乳酸能调节肠道环境，产生抗菌物质，对人体具有保健作用。酸奶还具有降低血液中胆固醇的作用。据墨西哥营养专家研究，经常喝酸奶还能预防癌症和贫血，并有助于改善牛皮癣和缓解儿童营养不良问题。

酸奶是一种营养丰富、健康益人的食品，它不仅美味可口，而且具有多种保健功能。在日常饮食中适当饮用酸奶，可以为身体带来诸多好处。