骨折患者吃饭方面禁忌什么

骨折患者的饮食禁忌：深入了解与指导

随着生活节奏的加快，骨折的患者日益增多。骨折后的康复除了接受医生的治疗外，饮食也是非常重要的一环。今天，我们特别邀请了骨折专家，对骨折患者饮食方面的禁忌进行深入解读。

一、盲目补充钙质并非明智之举

很多人认为骨折后多补充钙质能加速骨骼愈合。科学研究发现，单纯增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合。对于长期卧床的骨折病人而言，甚至还可能引发血钙增高的风险，同时可能伴有血磷降低的现象。

二、少喝水不利于恢复

对于卧床的骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折的病人，由于行动不便，往往选择少喝水以减少小便次数。这种做法虽然减少了小便次数，却可能引发更大的麻烦。长期少喝水会增加尿路感染的风险，对康复不利。

三、三七片不宜长期服用

骨折初期，局部出血、积血瘀滞、肿胀和疼痛是常见的症状。服用三七片能帮助收缩局部血管、缩短凝血时间、增加凝血酶，是非常恰当的。但不宜长期大量服用。

四、避免偏食与消化不良食物

骨折病人的机体修复组织、长骨生肌、骨痂形成等过程都需要各种营养素。保证营养的全面摄入至关重要。要避免消化不良的食物，如山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化的食物。相反，应多吃水果、蔬菜等易消化的食物，以促进排便。

五、肉类与饮料需适量摄入

有人认为多吃肉骨头能使骨折早期愈合，但现代医学已经证明这种做法并不科学。过多的肉类摄入反而可能使骨折愈合时间推迟。骨折后应避免摄入含咖啡因的饮料及腌制品，如罐头等，因为它们可能导致骨质流失。

六、避免过多摄入白糖

大量摄取白糖后，会引起葡萄糖的急剧代谢，产生中间物质如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，身体为了维持平衡，会调动钙、镁、钠等离子进行中和，这对骨折的康复并无益处。

骨折患者的饮食应以全面、均衡、易消化为原则。除了遵循上述饮食禁忌外，患者还应保持良好的心态，积极配合医生的治疗，这样才能使疾病尽快康复。希望每位骨折患者都能在日常生活中注意这些饮食细节，为自己的康复之路加油助力。