骨折患者饮食禁忌

骨折，这一骨科常见疾病，无论是青少年还是老年人，都可能遭遇。当我们身陷骨折的困扰时，除了医学治疗，日常生活中的饮食禁忌也同样重要。今天，让我们一起骨折病人在饮食上应避免哪些雷区呢？

一忌盲目补充钙质。许多人误以为骨折后多摄入钙质能加速骨骼愈合。科学研究揭示，单纯增加钙的摄取并不会促进断骨的再生。尤其对于长期卧床的骨折病人来说，过量摄入钙质还可能引发血钙增高，并可能伴有血磷降低的现象。这是因为长期卧床容易导致钙的吸收和利用受限，同时肾小管对钙的重吸收增加。对于骨折患者来说，无需盲目补充钙质。只要根据医生的建议和自身的恢复情况，进行适当的锻炼和活动，就能促进骨骼对钙的吸收，加速骨折的愈合。

二忌大量摄入肉类和骨头汤。有些人觉得骨折后多吃肉骨头、多喝骨头汤可以加速愈合。但事实上，过量摄入肉类和骨头汤并不能达到早期愈合的效果，反而可能使骨折愈合时间延长。这是因为骨折的再生主要依靠骨膜和的作用。而肉骨头的成分主要是磷和钙，大量摄入会导致骨质内无机质成分增高，破坏骨质内有机质的平衡，从而阻碍骨折的早期愈合。

三忌偏食。骨折病人常常伴有局部水肿、充血、出血等现象，身体有自我修复的能力。修复过程中需要各种营养素的支持，如蛋白质、维生素等。保证骨折顺利愈合的关键是摄入丰富的营养。在饮食上要多样化，保证色、香、味俱佳，以刺激食欲。适当多吃含维生素C丰富的蔬菜，如西红柿、苋菜等，以促进骨痂生长和伤口愈合。

四忌食用不易消化的食物。骨折病人因疼痛和活动不便，往往食欲不佳，甚至时有便秘。食物既要营养丰富，又要易于消化和通便。宜多吃含纤维素多的蔬菜和易于消化的食物，如香蕉、蜂蜜等。

五忌少饮水。对于卧床的骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折的病人，由于活动不便，一些人就尽量少饮水以减少小便次数。然而这种做法是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，很容易引起便秘、小便潴留等问题。卧床骨折病人应适当饮水以保持身体的水分平衡。

六忌长期服某些中药如三七片。在骨折初期，服用三七片能帮助收缩局部血管、增加凝血酶，非常有助于止血。但骨折整复一周以后，出血已停，此时若继续服用三七片可能会使局部血管处于收缩状态，不利于血液的流通和骨折的愈合。在服用任何药物之前，都应咨询医生并根据恢复情况来做出决定。

骨折病人的饮食调理至关重要。在保证营养丰富的前提下，还需注意上述饮食禁忌，以促进骨折的顺利愈合和身体的康复。