风湿性关节炎的饮食7须知

风湿性关节炎是一种让人长期苦恼的病症，患者常常在病痛中挣扎，不得不依靠药物维持生活。每当病情发作时，连日常饮食都会受到影响，对于风湿性关节炎患者来说，了解饮食上的注意事项至关重要。

风湿性关节炎患者的饮食不能偏嗜。无论是鸡鸭鱼肉，还是五谷杂粮、蔬菜瓜果，都应适量摄取，搭配合理。因为营养的摄入应该全面而均衡，任何一种食物的过量或缺乏都可能对病情产生不良影响。

在饮食方面，风湿性关节炎患者需要注意忌口，但不必过于严格。在病情急性期或急性发作时，应避免食用辛辣刺激的食物，以免加重炎症。而对于久病脾胃虚寒的患者，则应少吃生冷瓜果及虾、蟹、竹笋等食品。但当病情稳定后，忌口就可以放宽。

患者可以选择一些对病情有益的食物。比如，可以吃栗子、青梅、乌梅、桑葚、樱桃、苹果等水果，以及豆类、藻类、蜂浆、蜂蜜等食品。这些食品不仅营养丰富，还有助于缓解病情。相反，一些食物如燕麦、黑麦、咖啡、麦芽等可能会加剧类风湿症状，应尽量避免食用。

在饮食方面，患者还需要注意节制。饮食应定时定量，软硬冷热适宜。不应因为担心体质虚弱、营养不足而暴饮暴食，这样反而会加重脾胃负担，影响消化功能。饮食要清淡，这不仅可以保持较好的食欲，还可以保持脾胃的运化功能，增强抗病能力。

关于食补与药补，虽然它们对病情有益，但必须根据患者的具体情况和脾胃运化功能的强弱来进行。比如牛奶、豆浆等营养品虽然有益，但体内湿热或舌苔黏腻者食用过多反而会引起腹胀不适。同样，人参、白木耳、阿胶等虽然能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者食用后可能会加重病痛。食补和药补应根据个人情况而定。

最后需要注意的是，在急性期或急性发作时，关节红肿灼热的情况下，应避免食用辛辣刺激的食物。对于久病脾胃虚寒的患者来说，应少吃生冷食物和虾蟹类食物。蔬菜中的黑豆和黄豆芽有助于缓解湿重的痹症症状；辣椒和香葱则具有一定的抗风湿作用。适当选择这些食物有助于缓解病情。风湿性关节炎患者的饮食应以清淡为主，注意营养均衡和适量运动相结合才能更好地应对这一病症。