骨折病人吃食物好得快呢？

关于骨折病人的饮食调养，这是每位骨折患者及其家属都极为关心的问题。俗话说“伤筋动骨一百天”，说明了骨折愈合是一个缓慢而需要耐心的过程。在这个过程中，除了遵循医嘱进行服药和治疗外，合理的饮食安排也起着不可忽视的辅助作用。有些食物甚至能够加速骨折的愈合速度，那么，骨折病人应该吃些什么呢？

为了促进骨头的生长和愈合，我们需要了解骨头生长所需的三大要素：骨胶原、维生素以及矿物质。

1. 富含骨胶原的食物：如猪皮、猪蹄等，这些食物含有丰富的骨胶原，有助于促进骨折的愈合。由于这类食物较为油腻，在骨折初期并不适宜大量食用，以免导致淤血积滞，反而不利于恢复。可以在骨折后三周左右开始适量摄入这类食物。

2. 富含维生素D的食物：骨折病人往往需要长时间在室内休养，尤其是腿部骨折的病人，他们无法到户外晒太阳，容易缺乏维生素D。这类人群可以通过饮食来补充维生素D。富含维生素D的食物包括鱼肉、肝脏、蛋黄、虾米、芝麻酱、豆制品以及奶制品等。

3. 富含维生素C的食物：维生素C可以促进骨折的愈合。对于骨折病人来说，多摄入富含维生素C的食物是非常有益的。富含维生素C的蔬菜有花菜、甜椒、西红柿、苦瓜等；水果则有草莓、山楂、猕猴桃等。

除了上述食物外，骨折病人还需要注意少摄入糖和盐。因为过多的糖和盐会导致体内的维生素B1含量降低，影响神经和肌肉的活动，从而阻碍骨折的愈合。在骨折期间，患者应该避免过多摄入糖分和盐分。

虽然很多人认为骨折后需要补充大量的钙，但实际上，对于骨折病人来说，过量补钙并没有好处。过多的钙反而可能引起血钙增高，不利于病情的恢复。值得注意的是，骨头汤虽然很多人认为可以补钙，但实际上它补充的是骨胶原，而不是钙。在骨折后的饮食调养中，我们需要明确各种食物的营养成分和作用，有针对性地进行合理搭配。只有这样，才能更好地促进骨折的愈合，帮助患者尽快恢复健康。