骨折患者饮食有宜有忌

骨折，这一常见的外科疾病，往往由于一次意外的外伤或暴力挫伤而降临。患者经历创伤后，局部变形、肢体出现异常运动，伴随着骨擦音的出现，伤口局部剧痛，肿胀，淤血，甚至可能导致肢体功能部分或完全丧失。尽管大多数骨折患者没有内脏损伤，但创伤和手术的压力、长时间的休息以及运动减少，可能会打乱他们的生活规律，导致胃口不佳，特别是在受伤后的短期内。

对于骨折患者来说，饮食调理至关重要，既有宜忌之分，又需丰富多样。

适宜的食物：

骨头的修复与生长需要充足的胶原、钙、磷以及维生素C、D等成骨要素。骨折后应重点补充这些物质，尤其是老年人。

高能量、高蛋白的膳食有助于恢复元气。但在骨折初期，建议以清淡的饮食为主。随着恢复的进展，骨折2周后可逐渐增加如骨头汤、田七煲鸡等营养丰富的食物。富含维生素D的食物如鱼类、肝脏和蛋黄等也是骨折后的理想选择。富含维C的水果如山楂、鲜枣等以及蔬菜如黄花苜蓿等也是骨折患者的良好选择。由于久坐可能导致便秘，因此应多喝水以保证肠道畅通。

需要避免的食物：

虽然骨头汤很受欢迎，但并不能直接为人体提供钙质。其主要营养是胶原，对骨折病人有益。但在骨折后的1-2周内，由于过于肥腻，可能会阻碍恢复，因此不宜过多食用。

虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对骨折治疗并无直接益处，甚至可能导致血钙增高。对于不缺钙的骨折病人，只需加强功能锻炼即可。某些食物如糖、山芋等易胀气或不消化的食物可能影响食欲和消化，因此应避免食用过多。骨折初期服用三七片有助于止血，但恢复一周后应停止服用，以免影响血液循环和骨折愈合。

对于骨折患者来说，合理的饮食搭配和丰富的营养摄入是至关重要的。在保证充足休息的适当的功能锻炼也是促进恢复的关键。通过了解并遵循宜忌食物的指导，您将能更好地恢复身体健康。