五款食疗偏方 告别骨质疏松

骨质疏松食疗之美

食疗对于骨质疏松的调理有着不可忽视的作用。下面介绍几款美味又养骨的骨质疏松食疗方案，它们不仅营养丰富，而且制作简单，适合长期食用。

一、黄豆核桃鸡

主料：鸡肉750克，黄豆、核桃各50克。

调料：葱白、姜末、食盐、料酒等。

制作方法：将鸡肉洗净、切块；黄豆泡软；核桃取仁。同放气锅中，加适量水，以及葱白、姜末、食盐、料酒等，文火蒸约2小时，加胡椒粉适量服食。此方案可补肾益精，让骨骼更加健康。

二、芝麻核桃粉

主料：黑芝麻、核桃仁各250克。

配料：白砂糖50克。

制作方法：将黑芝麻、核桃仁炒熟，研为细末，加入白糖拌匀后装瓶备用。每日2次，每次25克，温开水冲服。这款食品对各型骨质疏松症均有效，是理想的食疗佳品。

三、豆腐鸡蛋虾皮汤

主料：猪骨汤1000毫升，豆腐2块，鸡蛋1个。

配料：虾皮25克，山药片50克，葱花、蒜等调料适量。

制作方法：将鸡蛋去壳，加清水及食盐适量调匀，蒸熟；豆腐切块。锅中放植物油适量烧热后，放入葱花、蒜略炒，然后调入猪骨汤、虾皮，待沸后将蒸蛋以汤匙分次舀入，再加豆腐、山药，调入食盐、味精等，煮熟即成。这款汤品可补肾壮骨，对骨骼健康大有益处。

四、当归羊肉汤

主料：当归30克，羊肉200克。

配料：生姜15克，水适量。

制作方法：将当归、生姜、羊肉加水适量共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉，每日1剂。这款汤品温阳补肾、温经通络，主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。

五、猪血瘦肉豆腐汤

主料：猪血250克，猪瘦肉、豆腐各100克。

配料：胡萝卜、山药各100克，姜末、食盐、葱花等调料适量。

制作方法：将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡；猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、猪油适量，稍煮即成。这款汤品健脾补肾、益气养血，是骨质疏松患者的理想食疗方案之一。